powercuisine’s blog

メタボを気にせず食ったもの、飲んだもの、出逢った人々のこと。 そして、人生の悲しみ、喜び、なんてことないこと。

広島お好み焼き

広島では、すべてのお好み焼きが広島お好み焼きなので、

あえて広島お好み焼きとは言わない。 単にお好み焼きである。

ここは東京支店なので、あえて広島が付く。

ちなみに神田にある。

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店内は、こんな感じ。 

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中にソバを入れることが多いが、うどんを入れる人もいる。

広島市内では、中華麺を茹でてから。 福山では、うどん派が多い。

で、この店「カープ東京支店」では、ハーフ&ハーフが出来る。

「ちゃんぽん」でと頼めば通である。

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