Maker's Mark

2017年7月。　コリドー街の路面店、立ち飲みスタンドがオープンした。

こだわりはMaker'sMarkに特化したということ。

メーカーズマーク・レッドトップと呼ばれるスタンダードなバーボン。

これをハイボールにして飲む。

付いてくるレモンピールは、グラスの下から飲み口目掛けて絞れ！

という、ご丁寧な注意書きまで。

で、この店を取り仕切っているのは、東京は目黒・権の助坂でバーを営んでいた武田さん。　権の助ハイボールという名前のバーは、冷凍庫にいれていたサントリー角をダブル分、ウィルキンソンの炭酸壜を１本、氷は無し。　ここにレモンピールを飛ばす。

いわゆるサンボアスタイルのハイボールだった。

サンボアスタイルといえば、このビルの隣のビル２階は、サンボアスタイルで有名な「ロックフィッシュ」さんが営業されているのも、何かの縁かもしれない。

さあ～、暑い夏。

ここはメーカーズマークでも、ミントジュレップで楽しもう。