2017年7月。 コリドー街の路面店、立ち飲みスタンドがオープンした。 こだわりはMaker'sMarkに特化したということ。 メーカーズマーク・レッドトップと呼ばれるスタンダードなバーボン。 これをハイボールにして飲む。 付いてくるレモンピールは、グラスの下…

かれこれ３０年以上前、八重洲にあったビアホール「灘コロンビア」に通っていた。 店主は新井さん。実は家内の学友のお父さん。なので、頻繁に出入りしていた。 銘柄はアサヒビール。 いわゆる生ビールだが、独特のサーバー。古めかしいもの。 それを駆使し…