「イノベーション」が流行となり、特にIT業界が、もがいているように思える。 素直に日本語に訳せば「変革」とか「改革」。 会社内にもイノベーション推進部などという部署を作ったりして、もがいている。 そして、大抵のケースは、新しい技術を探してビジネ…

ナミキとはパイロット万年筆のこと。商船学校の先生だった並木さんが作った並木製作所が起源。船で使う筆記具が烏口で不便だったため万年筆の製作を思いつく。 船乗りは業界をリードする水先案内人になるべく「パイロット」という商標をつけた。 近年、海外…

江戸時代、蕎麦の老舗のれん御三家と言えば「薮」「更科」「砂場」である。 そのうちの一つ「更科」は、もとは、信州更級郡の反物商として保科家の江戸屋敷に出入りし、得意のそば打ちで代々殿様にそばを献じていたことに始まるという。 寛政２年（1790）に…

ウォシュレットには、何の恨みもない。 「水勢」は比較的強い方が好きだ。 だが、今日の「おしり」を押して噴出してきた水は勢いがありすぎた。 「止」を押せば良かったのに、「やわらか」の文字が気になった。 そこで、勢いある水が出ている最中に「やわら…

食べログから出たムック本。 食べログにレビューを書いていたら、一部を使うお礼として送ってきました。